Frango na cerveja preta

Receita enviada por Priscila Santana

1h 00min

8 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
4 sobrecoxas e 4 coxas
1 pacote de sopa de cebola
1 garrafa de cerveja preta de 750ml
1 colher de sopa de oleo
Sal a gosto
Pimenta do reino
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Modo de Preparo

Lave o frango em agua corrente e tempere com sal e pimenta do reino
Numa panela de tamanho suficiente para caber o frango e a cerveja, coloque o oleo, leve ao fogo e doure os pedacos de frango
Numa vasilha, dissolva o pacote de sopa de cebola em um pouco de agua e despeje sobre os pedacos de frango, assim como a cerveja
Deixe cozinhar cerca de 30 minutos (ou ate que o frango esteja bem macio), em fogo baixo, com a panela tampada

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Comentários

Rafael munhoz em 14/10/2009

Rafael e Natacha
Eu e minha namorada fizemos e adoramos, mas ai fica a sugestão, colocar meia lata de cerveja branca.Assim ficou muito mais gostoso.

Gilvan Martins em 16/11/2008

Realmente muito Prático!
Gostei Muito!!Mas o Creme de Cebola fica melhor se dissolvido em água quente.Fiz aqui em ksa,e todos gostaram muito.

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Sobre esta receita
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