Frango na cerveja preta

• Ingredientes
• 4 sobrecoxas e 4 coxas
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 garrafa de cerveja preta de 750ml
• 1 colher de sopa de oleo
• Sal a gosto
• Pimenta do reino
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• Modo de Preparo

1. Lave o frango em agua corrente e tempere com sal e pimenta do reino
2. Numa panela de tamanho suficiente para caber o frango e a cerveja, coloque o oleo, leve ao fogo e doure os pedacos de frango
3. Numa vasilha, dissolva o pacote de sopa de cebola em um pouco de agua e despeje sobre os pedacos de frango, assim como a cerveja
4. Deixe cozinhar cerca de 30 minutos (ou ate que o frango esteja bem macio), em fogo baixo, com a panela tampada

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Comentários

Gilvan Martins em 16/11/2008

Realmente muito Prático!
Gostei Muito!!Mas o Creme de Cebola fica melhor se dissolvido em água quente.Fiz aqui em ksa,e todos gostaram muito.

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