Torta de banana

Adicione ao seu livro de receitas

ver mais fotos (13) › Envie suas fotos

Ingredientes

4.5

Um Dois Três Quatro Cinco

36 votos 32 comentários

Avalie essa receita

Enviada por Michelle
Tempo de preparo 1h 00min
Rendimento 8 porções

Massa podre:

300 g de manteiga
2 ovos inteiros mais 1 gema
1 colher de sopa de leite
1 colher de sobremesa de fermento royal
600 g de farinha de trigo
1/4 de xícara de açucar

Recheio:

2 claras em neve
2 pitadas de canela
10 bananas
2 xícaras de açúcar

Modo de Preparo

Misturar tudos os ingredientes sem amassar, a massa deverá ficar mais mole que as comuns
Forre o fundo e laterais de uma forma de fundo removível
Separe um pouco da massa para fazer um quadriculado por cima do recheio
Misturar o açúcar com a banana cortada em rodelas grossas, salpique a canela
Adicione e misture lentamente as claras em neve
Coloque na forma sobre a massa, polvilhe com canela em pó
Faça um quadriculado de massa por cima e leve para assar por 35 a 40 minutos, depende do forno

Envie um comentário

Um Dois Três Quatro Cinco

Selecione uma nota ao lado

Enviar comentário

Comentários

Luciane Aparecida Horn em 11/03/2013

A receita é ótima, a massa fica excelente, mas não fiz a receita toda da massa, reduzi pela metade, apenas na quantidade de ovo coloquei 1 ovo e 1 gema. E no recheio colquei apenas 1 clara batida em neve. Aprovada a receita.

Responder

Marianna Nassar Viola em 17/12/2010

Fiz essa torta no dia 10 do corrente.Ela saiu prá lá de Deus me livre. Essa expressão é um elogio. Saiu deliciosamente deliciosa e linda. Até meu filho que é um chato de galocha gostou Fiz os quadriculados também.l A massa é boa de se trabalhar. Não tem que por defeito. Adorei. Parabens ! Parabens!

Responder

Aline Braga em 8/10/2010

Nossa ficou uma delicia, mas pra fazer o rolinho eu tive que engengrossar mais a massa com trigo. e eu fiz com trigo que jé vem fermento, não teve problema nenhum ficou um espetáculo todos perguntaram se eu tinha comprado na padaria. obrigada Danielle por enviar essa receita

Responder

nivia carla mendes em 4/04/2010

concordo com o comentario do paulo, sobrou muita massa, é melhor fazer metade.

Responder

Caroline C. Cidral em 11/03/2010

A receita é muito boa, a torta fica excelente. Coloquei uma pitada de sal na massa, ficou ótima.

Responder

Danielle Nowak em 4/03/2010

Fiz a receita e todos adoraram... Realmente sobrou massa...fiz um pouco mais de recheio e consegui fazer duas tortas!!! Mto Boa! Fácil e rápida de fazer!

Responder

Michelle em 24/02/2010

Daniela, no tudo gostoso tem um conversor de medidas que você pode usar quando tiver esse tipo de dúvida. 1/4 xícara de açúcar são cerca de 40g de açúcar. Sulyan, quadriculado de massa é opcional, só para enfeitar, você corta tirinhas de massa e coloca em cima da torta.

Responder

Rosângela em 23/02/2010

A massa é perfeita e o sabor maravilhoso. Muito boa! Parabens!

Responder

Taís Juliane em 20/02/2010

Boa a receita,fiz com recheio de figos (preferência do meu marido) e banana,ficou uma delicia.Enviei a foto da minha.

Responder

Paulinho Junior em 20/02/2010

Eu fiz e ficou ótima, porém sobrou massa... fiz só um quadrado por cima...

Responder

« Anterior 1 2 3 4 Próxima »

A receita apresentada nesta página foi enviada por Michelle através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.