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Sopa light de alface
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Receita enviada por:
Fernanda Alves
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Sopa light de alface
Receita enviada por
Fernanda Alves
30min
2 porções
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Ingredientes
1 l de caldo de carne desengordurado
1 pé grande de alface picado em tiras
1 xícara de chá de tomate maduro s/pele e semente
1 cebola picada
1 folha de louro
Sal a gosto
1 pedaço pequeno de pimenta vermelha
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Modo de Preparo
Leve ao fogo o caldo e os temperos
Deixe cozinhar por 20 minutos
Acrescente o alface e cozinhe por 3 min
Se quiser, pode bater no liquidificador antes de servir
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Sobre esta receita
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