Cozinhe na pressão os peitos de frango e desfie grosseiramente
Em uma panela refogue temperos a gosto e acrescente o frango, o milho, a ervilha, as azeitonas, a pomarola, o pomodoro, pimenta do reino e orégano e deixe apurar bem
Espalhe de forma uniforme o catupiry em um refratário grande e por cima coloque o refogado de frango
Leve ao forno até o queijo derreter e formar uma casquinha em volta
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Tabela de conversão de medidas
Nathalia Pompermayer em 20/04/2006
