dica
uma dica boa e o k eu faço é depois do pao feito faço um meuzinho ( com agua e açucar fervendo)e ponho com um pincel por cima do pao e com um pokinho de coco ralado, fica muito bom
Delicioso e macio
Amei essa receita. Nunca tinha feito pao de batata antes e achei essa receita pratica e facil de fazer. So sugiro que seja colocado o tempo de espera para a massa crescer. Fiz a massa um pouco mole como sugerida por um dos comentarios. Deixei crescer por 40 minutos. Depois acrescentei mais farinha ate a massa desgrudar da mao mas ficando macia, tambem sugerida por alguem e deixei crescer por mais 40 minutos. Esqueci de pincelar com ovo ou leite,e fiz sem recheio (coloquei os recheios depois de assado) mas ficou muito boa assim mesmo. Coloquei para assar em forno quente 220 graus ate ficar dourado. Todos adoraram. Vou fazer de novo
dúvida da receita pão de batata.
quero saber se as batatas precisam estar quente ou fria para ser misturada na massa. Eu posso deixar sem recheio. Obrigada.
Excelente
Fiz a receita e ficou perfeita! Deixei num ponto mais mole e pus para crescer e depois fui acrescentando farinha à medida que ia enrolando as bolinhas. Usei fermento biológico de saquinho : 3 colheres de sopa mas penso que poderia diminuir pra duas porque cresceu e ficou enorme! Também da próxima vez vou diminuir no sal e acrescentar um pouco de açúcar. Parabéns pela receita!
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Debora em 22/11/2009
Rose Hambleton em 7/11/2009
Marianne Dos santos Braga em 2/10/2009
FERNANDA ZAMBIANCO DE MARCHI CORREA em 27/09/2009
hellen em 17/09/2009
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Rozilene Roque de Azevedo em 25/08/2009
Cláudia Maia em 28/07/2009
Daniela Mazziero em 15/06/2009
