Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer
Coloque uma bolinha de massa num copo d?água, quando este subir você poderá assar as roscas em forno quente
Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar
Informações Adicionais
Você pode colocar três colheres de sopa de
fermento fresco. A média de gramagem por colher é de
10g.
Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada.
Fermento de tabletes de 10g cada.
Não gostei!!!!!!!!
Não gostei da massa ficou dura que nem pedra na verdade acho que ela nem precisa do açucar. Não deu certo não e se for o fermento granulado como mé que se faz?
Muito boa!!!
A rosca ficou fofinha, cobri com leite condensado e coco ralado, na próxima vez vou acrescetar um pouco mais de açúcar na massa...façam vcs não vão se arrepender...
rosca doce
ola gostaria de saber se vai o 1 kilo tudo de uma vez ou vou acrecentando aos poucos e se o fermento instantaneo seco em sache tem que dissolver ao leite tenho medo pois sou ruim pra fazer massas a maioria delas ficam secas de mais ou grudam demais na mao desde ja obrigado !
Não deu não!
Não deu certo não.... não cresceu e ficou super dura! Não sei se foi o tempo (estava frio no dia que eu fiz) ou o fermento que usei (aqueles comprados a granel em padaria )
Rosca de Leite condensado
Aqui em casa nao bate muito sol.. se eu nao deixar a massa enrolada no sol Tem Problema?! Por Favor Alguem me mande um Resposta
Beijos e Obrigado!
Resposta de claudio de castro
Oi Bruna tudo bem! olha e so vc não deixa pegar vento.. deixa tapata com pano..
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