Rosca de leite condensado
Ingredientes
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Tempo de preparo 3h 20min -
Rendimento 0 porções
- 4 tabletes de fermento
- 4 ovos
- 1 lata de leite condensado
- 1 lata de leite
- ½ lata de óleo (mede - se na lata de leite condensado)
- 1 pitada de sal
- 2 colheres de açúcar
- 1 kg de farinha de trigo
Modo de Preparo
- Bata todos os ingredientes
- Depois coloque a farinha de trigo e misture bem
- Deixe descansar 2 horas
- Enrole as roscas como quiser e ponha no sol para crescer
- Coloque uma bolinha de massa num copo d?água, quando este subir você poderá assar as roscas em forno quente
- Quando estiverem quase assadas polvilhe açúcar e leve novamente ao forno até corar
- Você pode colocar três colheres de sopa de
fermento fresco. A média de gramagem por colher é de
10g.
Fermento granulado, 3 envelopes de 10g cada.
Fermento de tabletes de 10g cada.
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Comentários
fiz e só esperei a massa descansar duas horas depois ja coloquei para assar, cresce muito e assa rapidinho, e fica uma delicia mesmo . aprovadissima
fica uma delicia vou fazer hoje pela segunda vez
fiz ontem e é uma delicia cresce muito ,eu só deixei a massa as duas horas de descanso e ja coloquei p assar ,assa rapidinho e ficou uma delicia aprovadissima
vou fazer final de semana. amei a receita
Gente que receita boooooa! No começo achei que ia dar errado, mais confiei na receita e no final as roscas ficaram macias e deliciosas, fiz com recheio de goiabada! Todo mundo amou!!!!!
Gostaria de saber se a quantidade de fermento não é muito??? Eu utilizo mais o granulado, nesse caso, qual seria a quantidade???
minha esposa fez umas roscas desta receita e vou confessar ficou maravilhosa macia e muito saborosa
Pessoal, ñ sei fazer muita coisa na cozinha e estou começando a cozinhar graças ao (Tudo Gostoso) percebi que o pão fica douradinho, neste caso algo além do aç~ucar os deixaram assim??
Nem sou boa na cozinha, mas esta rosca ficou perfeita. Parabéns
Pessoal essa receita é MARAVILHOSA, amei fiz e todos gostaram e aprovaram!!!
A receita apresentada nesta página foi enviada por claudio de castro através desta página.
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