Amendoim doce
Ingredientes
-
Enviada por Leandro Coelho - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 0 porções
- 1 copo de amendoim cru com casca (200ml)
- 1 copo de açúcar (200ml)
- 1 copo de água (200ml)
Modo de Preparo
- Junte todos os ingredientes em uma panela funda e misture bem para que o açúcar comece a dissolver
- Leve ao fogo médio mexendo de 5 em 5 minutos
- Quando a mistura começar a engrossar mexa constantemente até que dê o ponto (todo o açúcar fica grudado no amendoim)
- Assim que der o ponto retire o amendoim da panela e coloque em uma travessa para esfriar
- Obs.: Caso não dê o ponto e começar a queimar acrescente um pouco mais de água e açúcar. Raramente isto acontece.
Caso queira aumentar ou diminuir a receita basta sempre utilizar a mesma medida para os três ingredientes.
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Carlos e Andrea em 30/03/2013 com certeza é muito boa a receita! Confesso também que quando vi a "sopa" de amendoim, deu desespero, mas quando a agua evapora, fica muito bom!...e agora é colocar dentro dos ovinhos pintados e colocar na cesta.Vlw!
Carlos e Andrea em 30/03/2013 com certeza é muito boa a receita! Confesso também que quando vi a "sopa" de amendoim, deu desespero, mas quando a agua evapora, fica muito bom!...e agora é colocar dentro dos ovinhos pintados e colocar na cesta.Vlw!
Rachel Cosinha em 24/03/2013 Fiz hj esta receita,ficou perfeita,mas para ficar o amendoim mais crocante depois de pronto eu coloquei no forno por 15 minutos.Tds aq adoraram bjs.
malu em 19/03/2013 Eu fiz e ficou melhor do que os comprado.gostaria de saber se posso fazer do mesmo jeito com coco cortadinho em cubinhos desde já obrigadão;
Luana Kunast em 19/03/2013 Ficou ótimo, exatamente como diz a receita!!
Cintia Moraes em 16/03/2013 Maravilhoso!!! Amo esse amendoim...fiz como manda a receita e deu tudo certo.
Erineide soares de azevedo em 13/03/2013 E bom demaissssssssssss
malu em 3/03/2013 Acabei de fazer ,ficou uma delicia , eu torrei um pouco o amendoim e coloquei 1 colher de achocolatado ficou muito bom obg. nota 10
malu em 3/03/2013 Acabei de fazer ,ficou uma delicia , eu torrei um pouco o amendoim e coloquei 1 colher de achocolatado ficou muito bom obg. nota 10
malu em 3/03/2013 Acabei de fazer ,ficou uma delicia , eu torrei um pouco o amendoim e coloquei 1 colher de achocolatado ficou muito bom obg. nota 10
A receita apresentada nesta página foi enviada por Leandro Coelho através desta página.
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