Bem-casado
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 1h 00min
- Rendimento 30 porções
- 6 ovos
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 e 1/2 xícara de farinha de trigo
- 1/2 colher de chá de fermento em pó
- 1 lata de dece de leite
- Manteiga para untar
- Farinha de trigo para polvilhar
Modo de Preparo
- Bata na batedeira os ovos com açúcar por cerca de 15 minutos, até obter um creme fofo
- Acrescente o fermento e bata mais um pouco
- Retire a massa da batedeira, junte a farinha de trigo e misture delicadamente
- Com o auxílio de uma colher, pingue porções pequenas da massa em uma assadeira untada e enfarinhada, mantendo distância entre as porções
- Leve ao forno alto (220º graus) pré-aquecido, por cerca de 5 minutos ou até corar levemente
- Retire-os da assadeira ainda mornos
- Depois de frio, una os biscoitos com o doce de leite, formando sanduíches
- Polvilhe-os com açúcar de confeiteiro
- Dura cerca de 1 semana na geladeira e 3 meses congelado. Mas fresquinho é sempre mais gostoso.
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nadeje2008@hotmail.com em 26/03/2013 quantos doces faz essa receita?
Paula M em 27/02/2013 Maravilhoso, a única coisa é que por ficar na geladeira o gosto fica um pouco modificado, fica um pouco mais duro. Recomendo para quem fizer de não deixar na geladeira, pois os bem-casados que são vendidos podem ser consumidos em até 1 semana sem estar na geladeira.
ANDREA LOPOMO em 6/02/2013 Eu fiz e deu realmente certo, muito obrigada, a receita ficou fantástica! Falta agora treinar mais para as medidas ficarem mais próximas possível
Elisângela Alves . em 29/01/2013 vou tentar fazer ....
Poliana Costa em 10/12/2012 Adorei!!!
denise Alan Ribeiro em 20/09/2012 A arte da cozinha esta em ler a receita e enterpretar da melhor forma, esta receita foi ótima como base, pois só mudei o açucar para uma xicara e acrecentei uma colher de ecencia de nozes e ficou ótimo. Boa sorte a todos.
amélia em 18/09/2012 A receita é perfeita! O único detalhe, para as que reclamaram que não ficou fofinho, é que tem que bater muitooooooo. Cresceu tanto, que quase transbordou o copo da batedeira.
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