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Peixes e frutos do mar

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Receita enviada por:

Kerly Regina Lima De Barros
membro desde 14/03/2006

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Bacalhau de Páscoa

Receita enviada por Kerly Regina Lima De Barros
45min
5 porções
1 opinião (opine)

  • Modo de Preparo
  1. Dessalgue o bacalhau e desfie em lascas grandes
  2. Reserve
  3. Pique em cubinhos os pimentões, as cebolas, os tomates, a salsa e o coentro
  4. Junte tudo como um vinagrete
  5. Reserve
  6. Corte as batatas em rodelas
  7. Retire o talo da couve-flor e de um susto nela com água quente para que fique maleável, então faça envelopinhos com elas
    Montagem:
  1. Em uma panela funda vá colocando um pouco do vinagrete já temperado com sal a gosto, coloral, tempero completo, e um pouco de azeite
  2. Depois coloque as batatas, o bacalhau e as azeitonas, e as trouxinhas de couve, reguem com bastante azeite, e assim até acabar os ingredientes
  3. Leve ao fogo alto até ferve
  4. Depois abaixe, até que as batatas fiquem boas
  5. Sirva com arroz branco
kerly regina lima de barros em 19/04/2006

se vc não provou ainda esta perdendo tempo é otimo
é muito boa essa receita

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  • Sobre esta receita
  • A receita apresentada nesta página foi enviada por Kerly Regina Lima De Barros através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
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