Sorvete de coco
Ingredientes
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Tempo de preparo 00min -
Rendimento porções
- - 1 xícara de chá de coco ralado
- - 2 xícaras de chá de açúcar
- - 1 colher de saopa de maisena
- - 1/2 litro de leite
- - 2 claras 1/2 lata de creme de leite
Modo de Preparo
- Ponha o coco e uma xícara de açúcar na panela e leve ao fogo mexendo até derereter o açúcar
- Acrescente a maisena bem dissolvida no leite e mexa até ferver
- Desligue o fogo e mexa o creme até ficar morno
- Bata as claras em neve e adiciona o açúcar restante, o creme reservado e o creme de leite
- Ponha essa mistura em uma forma, ou forminhas de gelo, leve ao congelador e deixe até endurecer
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Comentários
O meu ainda esta no congelador mais esta com um cheiro muito bom ! deve ficar muito gostoso
que incrivel!! e simples de fazer e o resultado deve ficar maravilhoso'
muito bom... e uma delicia..
nossa e uma delicia
Mmmmh.....que delicia deu vontades de comer esse sorvete
que delicia vou fazer
meu esposo gostou. mais eu mais o nemos
na verdade é sorvete de coco queimado, consegui fazer direitinho, mas achei muito doce e enjoativo...
meu sorvete saiu com gosto de coco queimado... ...mas, mesmo assim ficou uma delicia
muito bom, gostei e as crianças tambem. Eu subetituir a clara por Emussificante ficou bom. parabens pela a receita.
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