Frango com molho de azeitonas

Receita enviada por Sérgio Ricardo De Freitas

50min

6 porções

3 opiniões (opine)

Ingredientes
1 peito de frango em bifes
temperos a gosto
12 azeitonas pretas(sem caroço e fatiadas)
3 colheres (sopa) de azeite oliva
1 tablete de caldo de galinha dissolvido em 1 copo de água e 1/2 lata de creme de leite.
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Modo de Preparo

Tempere os bifes a seu gosto e reserve
Numa panela,coloque o azeite com as azeitonas e frite um pouco
Acrescente o caldo,mexa bem e por último acrescente o creme de leite
Em uma frigideira,frite os bifes em um pouco de azeite até ficarem dourados
Coloque-os num refratário,cubra-os com molho de azeitonas e sirva

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Comentários

Roberta Maciel em 8/02/2007

Ótima
Simplesmente adoro este molho! E olha que nem sou fã de azeitonas... Sempre faco esta receita quando tenho visitas e pouco tempo p/ cozinhar. A receita está aprovadíssima!

Andréa Cardoso em 3/01/2007

Sem gosto!!!
Não gostei do molho... Fica com aspecto esquisito e sem gosto!!!

Fabrício em 9/12/2006

De lamber o prato!
Esta receita é espetacular! Talvez a melhor que já vi por aqui. Uma dica: na hora de temperar o frango, capriche no limão e na pimenta-do-reino.

Cai muito bem com vinho branco!

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Sérgio Ricardo De Freitas através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.