Cookie de aveia
Ingredientes
-
Enviada por Caio Augusto Augusto - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 35 porções
- 200 g de manteiga
- 1 xícara de chá de açúcar mascavo
- 1 xícara de chá de farinha de trigo
- 2 xícara de cháde aveia em flocos
- 1 colher de chá de de fermento em pó
- 2 colheres de chá de canela em pó
- 1 ovo
- 1 colher de chá de essência de baunilha
Modo de Preparo
- Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento
- Amasse um pouco e coloque a canela, o ovo e a baunilha
- Amasse até ficar macio
- Abra com o rolo e faca cortes com uma forma redonda
- Coloque em assadeira e leve ao forno de 15 a 20 minutos, ate ficarem dourados
- Quando esfriar, peneire açúcar de confeiteiro
- Dica sobre o prato: se quiser variar a receita, acrescente 1 xícara de chá de uvas passas picadas ou gotas de chocolate.
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Ludmila Tavares em 8/11/2012 Coloquei 2 colheres de manteiga e 2 ovos. Acrescentei amaranto em flocos, linhaça em pó, granola, banana amassada e duas colheres de sopa de cacau em pó. Uma delícia. Usei papel manteiga para assar. A massa saiu um pouco mole do forno. Levei ao freezer por 2 minutos. Assim que esfriou um pouco, o biscoito pegou a consistência crocante e saiu super fácil. Ah! Ela cresce muito para os lados. Então coloque as bolinhas pelo menos 4cm de distância!
Juliana Serafim em 23/10/2012 deliciosos biscoitos fiz e todos gostaram muito.obrigada.juliana
Ligia Maria em 14/10/2012 Muito boa receita...acabei de fazer aprovadíssima!!!!
Cecília em 3/07/2012 Eu nunca havia feito cookies antes. Diminuí a manteiga para 100g, e ficou ótimo! É tranquilo de fazer, e todos da casa gostaram. Vou fazer cookies mais vezes :)
Adriana Zago Tomazeli em 12/06/2012 Amei a receita, já fiz 2 vezes, diminuí a manteiga para 100g e acrescentei castanha do Pará e uvas passa. Ficou muito bom e simples, é só misturar tudo.
Marina Baessa em 23/05/2012 Faço sempre cookie de aveia por uma receita antiga que tenho. Hoje resolvi fazer utilizando essa daqui e coloquei o fermento. Cresceu muito e acabou grudando uma na outra. Acredito que a quantidade de fermento seja grande demais. Mas de resto é ótima.
Elen em 16/03/2012 Fiz agorinha, realmente simples e fácil... Diminui a manteiga, e coloquei meio pacote de coco!
Dhany em 7/03/2012 Se eu fizer sem Essência de baunilha será que vai mudar muito o sabor do cookie???? têm algum ingrediente que eu possa colocar pra substituir a essência de baunilha????
Tudo Gostoso em 7/03/2012 Somente não utilize, mas não ficará com sabor de baunilha.
Kew michele em 24/10/2011 eu amei a receita simples, facil e fica uma delicia,coloquei um pouco de coco ralado e pedaçinhos de chocolate meio amargo muito bom recomendo
A receita apresentada nesta página foi enviada por Caio Augusto F. Oliveira através desta página.
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