Cookie de aveia

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Ingredientes

  • 200 g de manteiga
  • 1 xícara de chá de açúcar mascavo
  • 1 xícara de chá de farinha de trigo
  • 2 xícara de cháde aveia em flocos
  • 1 colher de chá de de fermento em pó
  • 2 colheres de chá de canela em pó
  • 1 ovo
  • 1 colher de chá de essência de baunilha

Modo de Preparo

  1. Em uma tigela, misture a manteiga, o açúcar, a farinha, a aveia e o fermento
  2. Amasse um pouco e coloque a canela, o ovo e a baunilha
  3. Amasse até ficar macio
  4. Abra com o rolo e faca cortes com uma forma redonda
  5. Coloque em assadeira e leve ao forno de 15 a 20 minutos, ate ficarem dourados
  6. Quando esfriar, peneire açúcar de confeiteiro
Informaçães Adicionais
  • Dica sobre o prato: se quiser variar a receita, acrescente 1 xícara de chá de uvas passas picadas ou gotas de chocolate.

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Comentários

Ludmila Tavares em 8/11/2012

Coloquei 2 colheres de manteiga e 2 ovos. Acrescentei amaranto em flocos, linhaça em pó, granola, banana amassada e duas colheres de sopa de cacau em pó. Uma delícia. Usei papel manteiga para assar. A massa saiu um pouco mole do forno. Levei ao freezer por 2 minutos. Assim que esfriou um pouco, o biscoito pegou a consistência crocante e saiu super fácil. Ah! Ela cresce muito para os lados. Então coloque as bolinhas pelo menos 4cm de distância!

5
Juliana Serafim em 23/10/2012

deliciosos biscoitos fiz e todos gostaram muito.obrigada.juliana

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Ligia Maria em 14/10/2012

Muito boa receita...acabei de fazer aprovadíssima!!!!

5
Cecília em 3/07/2012

Eu nunca havia feito cookies antes. Diminuí a manteiga para 100g, e ficou ótimo! É tranquilo de fazer, e todos da casa gostaram. Vou fazer cookies mais vezes :)

4

Amei a receita, já fiz 2 vezes, diminuí a manteiga para 100g e acrescentei castanha do Pará e uvas passa. Ficou muito bom e simples, é só misturar tudo.

5
Marina Baessa em 23/05/2012

Faço sempre cookie de aveia por uma receita antiga que tenho. Hoje resolvi fazer utilizando essa daqui e coloquei o fermento. Cresceu muito e acabou grudando uma na outra. Acredito que a quantidade de fermento seja grande demais. Mas de resto é ótima.

3
Elen em 16/03/2012

Fiz agorinha, realmente simples e fácil... Diminui a manteiga, e coloquei meio pacote de coco!

5
Dhany em 7/03/2012

Se eu fizer sem Essência de baunilha será que vai mudar muito o sabor do cookie???? têm algum ingrediente que eu possa colocar pra substituir a essência de baunilha????

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Tudo Gostoso em 7/03/2012

Somente não utilize, mas não ficará com sabor de baunilha.

Kew em 29/01/2012

Acabei de tirar do forno, facil de fazer e muito gostoso

5
michele em 24/10/2011

eu amei a receita simples, facil e fica uma delicia,coloquei um pouco de coco ralado e pedaçinhos de chocolate meio amargo muito bom recomendo

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Caio Augusto F. Oliveira através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

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