Molho branco para macarrão

Adicione ao seu livro de receitas

Ingredientes

  • 1 cebola pequena picada
  • 1 colher de margarina
  • 1 caixinha de creme de leite
  • 1/2 l de leite
  • 1 colher de sopa cheia de maizena
  • 1 xícara de queijo ralado ( de preferência roquefort ou parmesão)
  • Pimenta do reino
  • 1 colher de sobremesa rasa de sal

Modo de Preparo

  1. Coloque a margarina na panela e, quando estiver totalmente derretida acrescente a cebola, o sal e a pimenta
  2. Quando a cebola estiver transparente, acrescente o creme de leite
  3. Deixe cozinhar por 1 ou 2 minutos, para pegar o gosto
  4. Coloque o leite (com a maizena dissolvida, para não empelotar)
  5. Mexa até o molho começar a ter uma consistência mais firme
  6. Quando o molho estiver com forma mais firme, desligue o fogo e acrescente o queijo, mexendo bem, para ele não grudar
  7. O molho está pronto
  8. Sirva com macarrão ou arroz de forno
  9. Você pode acrescentar brócolis ou frango desfiado ao molho
  10. Fica uma delícia

Envie um comentário

Selecione uma nota ao lado
Enviar comentário

Comentários

Janique Franco em 9/06/2013

Janique Franco Gente esse molho branco é uma delícia! Minha cunhada mesmo só gosta de comer o Molho Branco que eu faço,que é claro,foi esse aqui :D . Fiquem tranquilos podem fazer sem se preocupar é deliciosoO.

5
Amanda Withney em 7/06/2013

umaa deliicia !

4

Deliciosooo!!!

4
ALINE em 24/05/2013

Nunca fiz molho braco, esse ficou uma delicia !!! Depois de engrossado Acrescentei um pacotinho de brócolis congelado mas refoguei no alho,presunto picadinho, champinhom e gorgonzola!! Ficou muito gostoso...

5
Sandra Marques em 19/05/2013

Adorei a receita! Só acrescentei um pouco de orégano e um tablete de caldo de carne pra dar um gostinho a mais... Parabéns pela receita.

5
CAMILA em 14/05/2013

Rápida e fácil, uma delícia, todos aprovaram!!! adorei tbm o site não conhecia ainda! :D

5
Izabele Bubola em 14/05/2013

Adoro este site estou aprendendo muitas receitas .

5
Júlia Beatriz em 9/05/2013

Adorei esse molho! Experimentem também essa receita e votem :D http://tudogostoso.uol.com.br/receita/155027-macarrao-moderno.html

5
Vitoria Santana em 6/05/2013

eu fiz ficou um delicia minha mae ficou de boca aberta nao so brou para janta

5
Esther Naara em 5/05/2013

Muito Bom!!! É um pouco diferente o sabor e é isso que o torna especial... Fiz com macarrão e acrescentei milho e presunto. Ficou uma delicia *--*

5

A receita apresentada nesta página foi enviada por Deh através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.

Compartilhe
Confira nosso canal no Youtube
Baixar na App StoreAndroid App no Google Play
Fechar