Lasanha de abobrinha light
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 2 porções
- Light
- 1 colher de café de noz-moscada
- 1 colher de sopa de salsa e cebolinha
- 30 g de queijo mussarela light
- 50 ml de água
- 100 g de abobrinhas
- 100 g de peito de peru
- 100 g de molho de tomate
- 150 g de queijo tipo cottage
- Sal a gosto
Modo de Preparo
- Salpicar sal nas fatias de abobrinhas e deixar po 10 minutos aproximadamente
- Espremer para retirar o excesso de líquido
- Misturar o queijo cottage com sal, a noz-moscada, a salsa e a cebolinha
- Diluir o molho de tomate básico com água
- Montar a lasanha em camadas, peito de peru e o queijo cottage
- Repetir as camadas até a finalização dos ingredientes
- A última camada deve ser de molho de tomate
- Cubra com a mussarela e leve ao forno para gratinar levemente
- Bom apetite
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Natália Mantovan em 23/06/2010 Como se deve cortar a abobrinha? E ela deve estar crua ou previamente cozida?
Camila Andrietta em 13/01/2010 Nossa, eu adorei a dica de tirar o sal da abobrinha. Adoro lasanha de abobrinha e sempre fiz com uma receita minha mesmo, mas o problema é que sempre fica aguada. Já testei grelhá-las, mas não fica tão bom, Espremer no papel, mas não deu certo. Agora vou testar desse jeito! Super obrigada pela dica.
Josiane em 31/07/2009 Rigleia, eu monto esse tipo de lasanha intercalando abobora com as fatias de peito de peru e o queijo e o molho ate terminar os ingredientes.... Experimente fazer essa lasanha com berinjela tb... uma delicia.... Abraços
Rigleia Gomes em 7/09/2008 Na descrição da receita, não ficou claro como é o procedimento da montagem da lasanha! Onde entra a abobrinha e o molho de tomate? Gostaria de experimentá-la!!!
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