Maçãs ao forno

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por Cristina
Tempo de preparo 1h 05min
Rendimento 2 porções

2 maçãs grandes
4 paus de canela
100 g de açúcar cristal
100 ml de água filtrada

Modo de Preparo

Lave bem as frutas e faça um furo central em cada uma para tirar os talos sem partir as maçãs
Coloque 2 paus de canela dentro de cada uma
Coloque num tabuleiro (não muito grande), polvilhe o açúcar por cima das maçãs e coloque a água em volta, no fundo do tabuleiro
A função da água é não deixar as maçãs queimarem
Leve ao forno baixo (150º) por 1 hora ou até que as maçãs fiquem com aparência enrugada
No final, o açúcar irá derreter, formando um discreto caramelo sobre as maçãs
Sem falar no aroma da canela que irá passar para a polpa das frutas
Deixe esfriar um pouco antes de servir como delicioso lanche ou sobremesa

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