Pão de batata à moda antiga

Receita enviada por Claudio De Castro

40min

5 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
1 kg e 1/2 de farinha de trigo
1 copo e 1/2 de açúcar
1 copo de óleo
4 ovos
3 colheres de fermento granulado
1 colher de chá de sal
1 copo de leite (morno)
3 batatas grandes cozidas
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Modo de Preparo

Bata tudo no liquidificador
Coloque a farinha de trigo e despeje tudo que foi batido amasse e vá juntando a farinha de trigo até dar o ponto de enrolar
Faça as bolinhas e coloque na forma, deixe crescer
Leve para assar

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Comentários

Marina Lucia Zaninetti em 2/05/2006

Não é excelente, não.
Usei as medidas exatas, como na receita e no final precisou de mais farinha, o que resultou num pão pesado...

MARIA SALETE DE SA em 24/04/2006

perfeita
Acho que "perfeita" resume minha opinião.

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Sobre esta receita
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