Coelho assado no forno

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Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

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Enviada por willyan
Tempo de preparo 1h 30min
Rendimento 4 porções

1 coelho de aproximadamente 1 kg
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
1 cálice de vinho branco
Cheiro verde a gosto

Modo de Preparo

Tempere o coelho com o sal e a pimenta
Acrescente o vinho branco e deixe marinando de um dia para outro para que a carne pegue o gosto do tempero
Antes de colocar para assar adicione o cheiro verde

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Um Dois Três Quatro Cinco

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Comentários

Hélida Rocha em 1/03/2011

Eu fiz e ficou mto bom !!! Porém tem que ter paciência, demora mto pra assar.

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1 Resposta

Daniel Joao da Silva em 13/07/2012

quanto tempo demora mais o menos

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