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Amarradinhas de mortadela
Saladas, molhos e acompanhamentos
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Débora Teixeira
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Amarradinhas de mortadela
Receita enviada por
Débora Teixeira
10min
10 porções
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Ingredientes
10 fatias de mortadela
150 grs. de ricota fresca
50 grs. de nozes trituradas
50 grs. de uvas passas brancas sem caroço (fervidas)
10 cebolinhas (aferventadas) para fazer as amarras
sal e pimenta do reino moída na hora a gosto
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Modo de Preparo
Misture a ricota, as nozes e as passas, tempere com o sal e a pimenta do reino
Recheie e enrole cada fatia de mortadela como se fosse uma panqueca
Faça uma amarra simples em cada ¨panqueca¨ com uma cebolinha
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Sobre esta receita
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