Peixe assado no forno
Ingredientes
-
Enviada por MARILEUSE DE SOUZA - Tempo de preparo 35min
- Rendimento 6 porções
- 3 pedaços grandes de filé de peixe (mapará, namorado ou outro de sua preferência)
- 2 limões expremidos em 2 colhres de água
- 2 cebolas
- 3 dentes de alho
- 2 colheres de molho inglês
- Manjericão
- Alecrim
- Sal e pimenta a gosto
- Alcaparras
Modo de Preparo
- Pegue uma assadeira e forre com papel alumínio
- Coloque um bom pedaço, pois irá embrulhar os peixes
- Arrume os peixes dentro da assadeira e acrescente os limões, o sal, a pimenta, os dentes de alho amassados, manericão, alecrim, as 2 colheres de molho inglês e por fim as rodelas de cebola
- Feche o alumínio, não deixe sair o tempero
- Leve ao forno por 20 minutos, após este tempo, abra o papel alumínio e deixe secar o tempero
- Vire os peixes e deixe assar por mais uns 10 minutos até ficarem bem assados
- Jogue as alcaparras a gosto
- Desligue o forno e deixe por uns 5 minutos o peixe lá dentro
- Sirva com arroz branco e salada de alface
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Andreza Morais Silva em 26/02/2013 parece ser bom, vou experimentar!
FLAVIA TABATA em 30/12/2012 eu fiz a receita ficou uma delicia, tenho apenas uma orientação: não embrulhar os peixe separadamente no aluminio, eu usei molho SHOYO no lugar do molho ingles e mais se puder deixe descansar um pouco no sal com limao vai pegar mais o tempeiro.
Jeovania Teles em 7/11/2012 gostei ficou saboroso mas só um detalhe papel aluminio grudou no peixe....
FLAVIA TABATA em 30/12/2012 use papel aluminio so para cobrir a forma.
Júnia Maria em 18/07/2012 O meu deu certinho... fiz com postas de cação... receita super fácil...
rosemery moraes em 25/06/2012 fiz desse jeito ..não ficou nada bom e nada saboroso ...e além disso grudou tudo no papel aluminio ... fica a dica
FLAVIA TABATA em 30/12/2012 use papel aluminio so para cobrir a forma, para pegar o sabor deixe descansar um pouco no sal e limao e se vc gostar coloque um pouco de oléo .
Alice Bastos em 21/04/2012 Fiz da forma que manda a receita. Ficou uma hora no forno e não ficou saboroso.
Leticia Cristina em 5/02/2013 eu temperei o peixe um diia heim antes,com sal,molho de pimenta sazon,alho e 2 limões embrulhei eles com papel aluminio e deixei de um dia para o outro para pegar o tempero,no diia seguinte coloquei azeite na forma eassei o peixe com o papel aluminio cobrindo a assadeira por cima ficou uma deliiiiciiaaa......
A receita apresentada nesta página foi enviada por MARILEUSE DE SOUZA através desta página.
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