Cuscuz de milho molhadinho

Adicione ao seu livro de receitas

Esta receita ainda não tem uma foto. Compartilhe a sua! Envie suas fotos

Ingredientes

Um Dois Três Quatro Cinco

3 votos 3 comentários

Avalie essa receita

Enviada por Fabiana Viana
Tempo de preparo 40min
Rendimento 6 porções

1 pacote de flocão de milho
Água
Sal a gosto
1/2 xícara de leite
2 colheres de sopa de manteiga

Modo de Preparo

A dica básica para se fazer um bom cuscuz é molhar a massa 30 minutos antes de leva-lo ao fogo
Coloque o flocão, o sal e água o suficiente para ele ficar bem ensopado
Deixe descansar durante 30 minutos, depois leva ao fogo em uma cuscuzeira com água no fundo (pode ser também em qualquer panela para cozimento a vapor) deixe cozinhar por cerca de 10 minutos, se certifique que ele está cozido fazendo o mesmo teste do palito que costumamos fazer em bolos
Retire do fogo e em outra panela coloque o leite e a manteiga pra aquecer, em seguida jogue o cuscuz dentro e misture bem
Agora é só saborear com o acompanhamento que quiser, ovo frito, sobras da carne do almoço, com queijo, com banana frita, carne secar

Informaçães Adicionais

Dica: ao colocar o cuscuz na cuscuzeira, coloque aos poucos e sem apertar.

Envie um comentário

Um Dois Três Quatro Cinco

Selecione uma nota ao lado

Enviar comentário

Comentários

gisele almada em 6/06/2013

fiz agora ficou uma delicia muito bom..

Responder

Adnan Assis Santos Silveira em 28/01/2013

ummmmmmmmmm gostosoooooooooooooooooo 10

Responder

monica em 21/06/2012

muito bom é facil de fazer e gostoso de comer

Responder

« Anterior 1 Próxima »

A receita apresentada nesta página foi enviada por Fabiana Viana através desta página.
Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.