Suflê de chuchu

• Ingredientes
• Para a massa:
• 2 chuchus grandes (descascados e cozidos)
• 1 Ovo Inteiro
• 1 Copo de Leite
• 1 Xícara de farinha de trigo
• 2 Colheres de sopa de óleo
• 1 Pacote de Queijo ralado
• Sal a gosto
• Para o recheio:
• 1 Peito de frango cozido e desfiado (pode ser carne moída)
• 1 Cebola
• 1 Tomate
• 1 Pimentão
• 1 Cubo de Caldo Knnor
• 1 Colher de chá de cominho
• 1 Colher de Chá de Corante
• 1 Colher de Sopa de Extrato de tomate
• * Se preferir coloque um pouco de oregano para dar um toque especial
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• Modo de Preparo

1. Junte todos os ingredientes da massa no liquidificador e bata
2. ( A consistencia deve parecer com a de um mingau
3. Se necessário, adicione mais leite(se estiver muito grosso) ou mais farinha de trigo, (se estiver muito ralo)
4. Deixe a parte
5. Prepare o recheio
6. Junte o Frango desfiado, os temperos, e o restantes dos ingredientes e leve ao forno por uns 3 minutos sempre mechendo para nao pegar
7. Unte um pirex ou forma com margarina e polvilhe com um pouco de farinha de trigo
8. Despeje a metade da massa no pirex
9. Coloque o recheio e cubra com o restante da massa
10. Polvilhe por cima com queijo ralado e/ou oregano a gosto
11. Leve ao forno por 30 minutos
12. Essa regra não se aplica a todos os fornos, pois nem todos mantem a temperatura
13. Entao, poderá precisar de mais ou menos tempo
14. A dica é estar sempre atento a cor da massa
15. Quando estiver bem coradinha já estará no ponto
16. Para testar, pode enfiar na massa um palito de dente
17. Se não vier muito melado é sinal que já esta no ponto

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Comentários

Elisa em 2/05/2009

Maravilhosa
A receita é simplismente ótima. Foi um sucesso total, e ideal para aqueles que não gostam de chuchu,sem contar que é muito barato, amei a receita e minha família também,inclusive já até passei a diante, super aprovada, um grande abraço....

Sara Jane Rodrigues em 19/03/2009

Maravilhoso!!!
Receita super fácil e bem gostosa... Parabéns

Gabrielle Marchetti em 12/02/2009

SUFLÊ DE CHUCHU
Rápido, delicioso e fácil. Também acrescentei à massa uma cenoura cozida além dos chuchus. Ficou amarellinho e saboroso.Fiz com recheio de carne moída.

vania maciel em 8/12/2008

simplesmente maravilhooosssoooo
fiz esta receita igulazinho e ficou simplesmente maravilhosa bjs

rosana moraes em 2/10/2008

Muito bom!
Só add 1 ovo... ficou delicioso e leve para o cardápio ficar diferente! E quem disse q não gpstou da receita, posso dizer q deve ter colocado muito trigo, pq nem precisa de fermento, já q a massa deve ficar molinha, tipo mingau! Um abç a tds e Deus te abençoe!

Erika Aparecida Penteado Pereira de Souza em 24/09/2008

Não gostei!
Ficou uma massa dura. Olha que ainda coloquei uma colher de chá de fermento em pó.

Débora Monson em 15/08/2008

Tudo de bom!!!
Fiz essa receita, colocando como recheio carne moída. Ficou simplesmente ótima!!!! Só que a minha demorou mais pra ficar pronta, mas deve ser uma questão de forno. Já passei a receita adiante e quem fez tb amou. Prática, saborosa, nutritiva e saudável.

Camila em 5/06/2008

S U R P R E E N D E N T E !!!!!!
Nossa, fiz ontem esta receita, pois meu marido adora chuchu. Eu e meu filho de 3 anos e meio fizemos e confesso que no momento em que a massa ficou pronta não acreditamos que ia dar certo, mas DEU! Fizemos com 300gr de carne moída e deu certinho. Aprovada por todos aqui em casa.

Regina em 27/03/2008

Que delícia!
Eu amo essa receita! Fiz do jeitinho que está no site. Fica muuuuito bom.Parabéns

Delana Borges em 6/02/2008

Fica maravilhosooooo....
Gente, até minha irmã que não come chuchu adorou.... Dourei uma cebola pq e alho e cozinhei o chuchu.. foi a única alteração.. quanto ao queijo, coloquem o queijo curado.... fica muuuuuuuuuuuuuuuito bom.....

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• Sobre esta receita
• A receita apresentada nesta página foi enviada por Alexandro Luis Prata Vieira através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.