Aqueça o óleo e refogue a cebola, o alho, a pimenta, a mostarda, a mortadela, o sal, a salsicha, a cebolinha e o louro
Acerte o sal
Junte a farinha e o leite
Mexa ate obter uma massa homogênea e firme
Cozinhe por 10 minutos ou até desgrudar do fundo da panela
Deixe esfriar
Informações Adicionais
Dica: para enrolar os bolinhos, umedeça as mãos com água.
OBS.: Não deixe o óleo muito quente para não queimar os bolinhos.
Se for utilizar a mortadela com gordura, acrescente mais 2 colheres de sopa de farinha de trigo, pois a gordura pode deixar a massa muito mole.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Marcos Magalhaes através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
