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Pavê de cacau
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Mariuza
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Pavê de cacau
Receita enviada por
Mariuza
30min
12 porções
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Ingredientes
1 litro de leite desnatado
4 colheres de sopa de açúcar magro
4 colheres de sopa de amido de milho
4 colheres de sopa de cacau em pó
1 pacote de bolacha champagne
1 colher de sopa de gengibre picado
1 colher de chá de cravo da índia
2 pedaços de canela
2 xícaras de água
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Modo de Preparo
Leve ao fogo o leite, o açúcar o amido de millho, e o cacau , sem parar de mexer
até engrossar
Após, deixe esfriar o creme
Fazer um chá com água gengíbre cravo e a canela, deixe esfriar
Montagem:
Em um refratário disponha a bolacha molhada levemente no chá, em seguida o creme de cacau a bolacha molhada aternando até terminar com creme
Se preferir, pode enfeitar com cholate granulado ou raspas de chocolate e ou cerejas
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Sobre esta receita
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