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Torta de ricota da vovó Lourdes
Bolos e tortas doces
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Andrea
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Torta de ricota da vovó Lourdes
Receita enviada por
Andrea
15min
20 porções
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Ingredientes
1/2 kg de ricota
1 lata de leite condensado
4 gemas
4 colher de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de maizena
2 copos americanos de leite
Uva passa a gosto
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Modo de Preparo
Bata as claras em neve e reserve, reserve também as uvas passas
Bata todos os outros ingredientes no liquidificador, coloque em uma tigela e acrescente as uvas passas e as claras em neve
Untar forma apenas com manteiga
Asse em forno médio e vá espetando o palito para saber quando está pronta
Aproximadamente 30 minutos, ou até que esteja bem corada
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Sobre esta receita
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Andrea
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