Bolo de água

Receita enviada por Renata Lopes Roelas

50min

15 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
Massa:
3 xícaras de farinha de trigo
2 xícaras de açúcar
1 colher de sopa de fermento
6 ovos
12 colheres de agua
Cobertura:
1 xícara de açúcar
6 colheres de sopa de limão
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Modo de Preparo

bata no liquidificador 6 gemas e as 12 colheres de água
Em uma tigela, misture os demais ingredientes, junte as gemas batidas com água
Acrescente as claras batidas en neve cuidadosamente
Leve ao forno pré-aquecido, em um tabuleiro untado e enfarinhado, por em média 40 minutos
Enquanto aguarda faça a cobertura
Bata no liquidificador o açúcar com o limão
Quando o bolo tiver pronto, retire do forno e coloque a cobertura com o bolo ainda quente

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Comentários

Flora Regina em 31/10/2009

Bolo de água
Já faço essa receita de massa há alguns anos, com a diferença de que coloco essência de baunilha na massa para saborizar. Com um pouco mais de água, uso a massa como pão de ló para bolos confeitados. Na versão original, costumo regar com uma mistura de leite + leite condensado + coco ralado, num total de 700 ml, com o que rego o bolo e levo para gelar depois de embrulhar cada pedaço. A receita é ótima! Bem flexíve, permite adaptações.

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Renata Lopes Roelas através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.