Abobrinha com creme de alho
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 30min
- Rendimento 4 porções
- Light
- 1 colher de sobremesa de alecrim
- 1/2 xícara de chá de creme de leite light
- 2 colheres de sopa de azeite
- 2 xícaras de chá de água
- 2 abobrinhas médias
- 3 colheres de sopa de farinha de trigo integral
- 4 dentes de alho amassados
- Sal marinho a gosto
Modo de Preparo
- Corte as abobrinhas em rodelas e deixe em água fervente por 2 minutos
- Escorra e reserve
- Dilua a farinha de trigo na água
- Reserve
- Doure levemente o alho e o alecrim no azeite, coloque a mistura da farinha de trigo e mexa bem até cozinhar
- Retire do fogo e acrescente o creme de leite
- Coloque as abobrinhas em um refratário, cubra com o creme e leve ao forno, até que dêem umas douradinha
- Bom apetite
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Juliana Oliveira em 12/03/2012 É muito bom, mas a minha receita ficou salgada... Cuidado com o sal ai colegas...
maria fatima berge em 6/03/2012 Eu fiz muito gostoso.....
Juliana Oliveira em 6/03/2012 Parece ser muito boa... Vou fazer hoje no almoço!! ;)
Camila Andrietta em 17/12/2011 Eu fiz aqui em casa e foi só sucesso! Muito boa!
Ádylla Coimbra em 9/11/2011 Melhor abóbrinha que eu COMI! :D
Lucas Ferreira Braga em 18/03/2011 Mudei ela um pouco. Coloquei uma camada de abobrinha, depois o molho de alho, depois outra camada de abobrinha, depois uma camada de frango desfiado e umas fatias de queijo branco por cima. Ficou delicioso!
Leonardo em 30/10/2010 \"Quanto maior o ponto de fumaça, mais adequada será uma gordura para fritar, gorduras com o ponto de fumaça abaixo de 200 °C não são adequados para fritura. Uma vez que o azeite de oliva tem o seu ponto de fumaça em 195 °C, este não é adequado para operações de fritura de alimentos\" (PENZ, 2010 - ESTUDO DAS ALTERAÇÕES FÍSICO-QUÍMICAS DO AZEITE DE OLIVA APÓS TRATAMENTO TÉRMICO)
Priscila Batista Felix em 2/08/2010 Nota 10, muito bom !!! Adorei ...
Juliana em 3/05/2010 minha nutricionista calculou as calorias dessa receita e tem apenas 160kcal a receita toda. excelente jantar para quem está sempre de dieta como eu!
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