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Peixes e frutos do mar

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Receita enviada por:

Luiz Augusto Pinheiro
membro desde 19/10/2009

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Tainha assada

Receita enviada por Luiz Augusto Pinheiro
1h 30min
6 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Limpe o peixe e faça cortes diagonais nas 2 extremidades
  2. Em uma vasilha coloque o suco de limão, o orégano, a alfavaca, o raminho de alecrim, o alho e o sal
  3. Misture tudo e tempere o peixe
  4. Deixe aproximadamente 15 minutos nesta "vinha"
  5. Coloque o peixe embrulhado em aluminio e ponha no forno (já pré-aquecido por 10 minutos em 250°)
  6. Em média o peixe ficará pronto em 30 minutos
    Acompanhamentos:
  1. Arroz com alho
  2. Maionese de batatas
  3. Salada diversa
  4. Farofa com a ova do peixe (se tiver), senão fica a seu gosto
  • Sobre esta receita
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