Tempere com sal, pimenta, cheiro verde e suco de limão
À parte refogue em oléo quente e cebola, adicione o peixe com o tempero, dê uma mexida e acrescente a manteiga, o queijo ralado, e maizena e dissolvida no leite
Deixe cozinhar bem, no final misture as gemas desmanchadas na água
Tire do fogo e acrescente a nata e depois o queijo
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Tabela de conversão de medidas
