Pique a cebola e o pimentão, refogue no óleo, espere dourar e coloque a costela para cozinhar na panela de pressão, com os cubinhos de caldo de carne e 2 sachês de sazón, por 30 minutos, não deixe ficar muito macia
Desligue o fogo, coloque a calabresa e o bacon picados em cubinhos
Leve novamente ao fogo por 20 minutos
Em outra panela de pressão coloque para cozinhar o feijão com água áte cobri-lo, deixe cozinhar até amolecer o feijão
Após tudo cozido pegue uma panela comum grande e coloque a carne sem os ossos com o caldo da carne
Coloque o feijão e leve novamente ao fogo para dar uma leve aquecida em fogo baixo, coloque os 2 cubinhos de carne e os 2 sachês de de sazón restantes
A receita apresentada nesta página foi enviada por Fabiane Roberta através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
