Frango no Saco

Receita enviada por Tatiane Pinto Do Nascimento Moreira

1h 00min

4 porções

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Ingredientes
1 frango inteiro
Salsa
1 limão
1 cebola
1 tomate
1 pimentão
3 colheres de sopa de maionese
Sal a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Miúdos do frango
Farinha
1 saco daqueles transparentes
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Limpe o frango, depois passe limão nele todo
Separe os miúdos e deixe à parte
No liquidificador coloque a cebola, tomate, pimentão, salsa, maionese, sal e a pimenta
Bata tudo e separe
Faça a farofa com os miúdos, depois recheie o frango
Coloque o frango dentro de um saco e o molho que você fez no liquidificador jogue dentro do saco junto com o frango
Fechar o saco e sacudir
Faça isso de um dia para o outro para que assim o frango tome bem o gosto do tempero
Coloque na geladeira e no dia seguinte leve para assar
Cubra ele com papel de alumínio para assar durante 1 hora, depois desse tempo retire o papel e deixe ele no forno até dourar

Sobre esta receita
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