Faça bolinhas de 3 cm de diâmetro ou coloque com uma colher de chá em forma untada; deixe um espaço de 4 a 5 cm entre cada porção de massa (se os biscoitos esparramarem todos e grudarem uns nos outros, virando um bolo, a farinha pode estar muito úmida, então adicione um pouco mais de farinha à massa)
Delicioso!
Excelente! Realmente ajuda se colocar no congelador pois a massa ficará mais consistente. É importante lembrar que a massa depois de aquecida se esparrama, então deve-se colocar a massa em formato de bola e distante uma da outra.
Ótimo
Muito bom, fiz e todos gostaram, quando eu fiz novamente mudei chocolate e nozes por outras coisas como confetes, amendoin, menta fica muito bom de todos os jeitos.
Muito bom!
A receita é boa, mas não ficou com a consitência de um verdadeiro cookie...(amanteigado e crocante)...ficou parecido com um bolinho fofo....fiz novamente e coloquei mais farinha e mais manteiga! viciei :-)
Faltou detalhes importantes
A sequência da receita esta errada em minha opinião e o que não faz errar essa receita não foi falado. A massa precisa depois de pronta ficar pelo menos 1 hora no freezer e quando for assar retirar a massa e fazer as bolinhas com a massa ainda congelada. Isso faz com que a massa não esparrame. Segundo faltou dizer a distância de um para outro na assadeira. Não é necessário untar a assadeira pois a massa contém muita manteiga.
Muito gostosos!
Tive o mesmo problema de alguns acima: a massa ficou algo mole e o cookie espalhou no forno. Vou tentar colocar mais farinha na massa ou colocá-la um pouco na geladeira, conforme sugestões acima. Mas o sabor é muito bom. Agradeço por disponibilizar a receita.
Mt bom!
Eu fiz td certinho mas no forno as bolinha aparamaram e grudadram td, aí depois de pronto eu cortei com se fosse um bolo, o sabor é excelente, mas gostaria de saber se da prox. deixo mais espaço ou coloco mais farinha?
Delíciosa!
Parabéns, muito gostoso mesmo. só tive um pouco de dificuldade no ponto de assar, coloquei com a colher mesmo, deixei uns 25 minutos assando, no outro dia achei que eles estavam meio moles, mas gostosos do mesmo jeito, talvez eu tenha que deixar assando mais né?Vou tentar novamente, praticando chego no resultado.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Mauricio através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
DENISON ISSA em 5/11/2009
Aida em 7/06/2009
Raquel em 19/05/2009
Angelina em 31/12/2008
Elaine Amaro em 14/04/2008
Josi Perez em 16/03/2008
Danielle Dias em 11/12/2007
Ana Cláudia Gomes Torres em 15/11/2007
