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Luciene
membro desde 1/08/2009

Torta para o lanche (Frango com catupiry)

Receita enviada por Luciene

1h 10min

10 porções

3 opiniões (opine)

Ingredientes
Massa:
300 ml de leite
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (sopa) de margarina
1 xícara (chá) de farinha de trigo
3/4 de xícara (chá) de maisena
1 colher (sobremesa) rasa de sal
1 colher (sopa) de fermento em pó
Recheio:
1 peito de frango (cozido em água, temperos a gosto e sal) desfiadinho
1/2 xícara (chá) do caldo do cozimento do frango
1/2 xícara (chá) de azeite
1 cebola picadinha
3 dentes de alhos amassados.
2 tomates sem pele e sem sementes picados
1 cenoura ralada
1/2 xícara (chá) de azeitonas verdes picadas
1/2 xícara (chá) de cheiro verde
Sal
Catupiry
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Recheio:

Doure a cebola e o alho no azeite
Adicione o frango e refogue
Coloque os tomates, cenoura, azeitonas, cheiro verde e a xícara de caldo reservada do cozimento do frango
Acerte o sal
Deixe esfriar

Massa:

Montagem:

Maria claudia Santos Costa em 24/10/2009

bom d+++
adorei a receita muito bom msm!!!!!!

Thamara Morais em 22/10/2009

praticissima
amei o metodo da massa super fácil e além de tudo gostosa!!! parabens

Luciene em 15/10/2009

HUMMMMMMMM......
Saborosíssima.......

Sobre esta receita
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