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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Fran
membro desde 20/01/2008

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Batata marinada

Receita enviada por Fran
55min
10 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Lave bem as batatas, coloque em uma panela e cubra com água
  2. Leve ao fogo por 30 minutos ou até ficarem cozidas, mas firmes
  3. Escorra e seque as batatas
  4. Em uma panela, aqueça o óleo e adicione as batatas e frite-as até dourarem
  5. Retire e coloque em um recipiente limpo, seco e com tampa
  6. Despeje sobre as batatas o restante dos ingredientes
  7. Deixe as batatas esfriarem completamente, tampe o vidro e deixe marinar 1 dia na geladeira antes de servir
    Informações Adicionais
  1. Dica: a marinada pode ser preparada com outros temperos.
    Alecrim e orégano são ótimas opções.
  • Sobre esta receita
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