Lasanha fácil

Receita enviada por Maria F. N. Vechi

50min

4 porções

2 opiniões (opine)

Ingredientes
500 g de carne moída
2 dentes de alho amassados
1 cebola pequena picada
Orégano, salsinha e cebolinha a gosto
Azeite para refogar
1 lata de extrato de tomate de 340 g
2 cubos de caldo de carne
1 pacote de lasanha pré cozida de 200 g
250 g de presunto fatiado
Queijo ralado para polvilhar
250 g de mussarela fatiada
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Aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho
Acrescente a carne moída, 1 xícara de água e deixe até cozinhar
Coloque o extrato de tomate,orégano e aproximadamente 1 e 1/2 litros de água
Deixe uns 10 minutos e desligue, acrescente salsinha e cebolinha
O molho deve ficar bem líquido
Forre o fundo de um refratário com um pouco do molho
Alterne camadas de massa de lasanha, molho, fatias de presunto, fatias de mussarela
A última camada deverá ser de mussarela
Polvilhe queijo ralado
Leve ao forno e deixe até derreter a mussarela

Gilda Ferreira Machado em 16/10/2009

Delicia!
Faço sempre lasanha com essa massa prática,não precisa cozinhar e fica uma delicia!

Maria F. N. Vechi em 14/10/2009

Completando...............
Ao acrescentar a carne moida e a água coloque também os cubos de caldo de carne.

Sobre esta receita
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