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Meu peixe assado
Peixes e frutos do mar
Comunidade Tudo Gostoso
Receita enviada por:
Glaucia
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Meu peixe assado
Receita enviada por
Glaucia
45min
8 porções
1 opinião
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Ingredientes
Pacú de mais ou menos 1 a 1,5 kg
3 tomates
1 pimentão verde
1 pimentão amarelo
1 pimentão vermelho
Salsinha
Cebolinha
1 cebola grande
3 dentes de alho
Páprica picante (a gosto)
Azeite e vinagre (a gosto)
Sal
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Modo de Preparo
Fazer um vinagrete com os tomates, azeite, sal, vinagre, os pimentões, os alhos e a cebola cortados em quadrados pequenos (páprica picante a gosto)
Forrar uma forma com papel alumínio
Colocar o peixe aberto com o couro virado para baixo
Em seguida o vinagrete feito com os ingredientes acima
Cobrir com o papel alumínio
Levar ao forno
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Comentários
Luciana
em 19/10/2009
Luciana
Muito bom!!!
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Glaucia
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