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Filé de frango com geleia
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Leuda M.v.xavier
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Filé de frango com geleia
Receita enviada por
Leuda M.v.xavier
30min
4 porções
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Ingredientes
4 filés de frango
50 ml caldo de frango
2 colheres sopa de geleia de gengibre
1 colher sopa molho de soja
Sal, pimenta-do-reino a gosto
2 colheres sopa de suco de limão
1 colher sopa de azeite
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Modo de Preparo
Tempere os filés com sal, pimenta-do-reino, suco do limão misture bem
Deixe 20 minutos no tempero
Coloque o azeite na frigideira larga frite os filés dos dois lados
Retire e reserve em local aquecido
Na mesma frigideira coloque o caldo de frango, adicione a geléia, molho de soja e misture bem e deixe encorpar
Coloque os filés em uma travessa e despeje por cima o molho
Sirva com arroz branco
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Sobre esta receita
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