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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Mery Dias
membro desde 26/08/2009

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Croquete de batata com calabresa

Receita enviada por Mery Dias
1h 00min
30 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Em uma panela aqueça o oleo, junte a cebola e deixe dourar
  2. Acrescente a calabresa e refogue
  3. Junte a azeitona, tempero, desligue o fogo e espere esfriar bem
  4. Junte o refogado com batata já fria e misture bem, acrescente o ovo, trigo e queijo ralado
  5. Modele os croquetes, passe no leite misturado com água e na farinha de rosca
  6. Organize em tabuleiro forrado com papel manteiga e asse em forno pré-aquecido por 30 minutos, virando-os na metade do tempo
    Informações Adicionais
  1. Dicas: troque a calabreza por 150 g de bacon ou recheie os croquetes com mussarela em palito.
  • Sobre esta receita
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