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Saladas, molhos e acompanhamentos

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Receita enviada por:

Rosemairedealmeidamoura
membro desde 18/09/2009

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Bolinho de batata quebra galho

Receita enviada por Rosemairedealmeidamoura
15min
4 porções
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  • Modo de Preparo
  1. Bata as claras, acrescente as gemas, tempero verde e sal a gosto, 1 pitada de pó royal e o leite
  2. Acrescente a farinha de trigo até dar boa consistência
  3. À parte rale as batatas no ralo grosso e misture à massa
  4. Frite às colheradas em óleo não muito quente para que a batata possa cozinhar e
  5. fritar ao mesmo tempo
    Informações Adicionais
  1. As batatas devem ser raladas na hora de serem usadas, de preferência em ralo de plástico, do contrário ficam escuras.
  • Sobre esta receita
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