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Frango à parmegiana
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Receita enviada por:
Aline Ribeiro
membro desde 17/06/2009
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Frango à parmegiana
Receita enviada por
Aline Ribeiro
30min
6 porções
1 opinião
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Ingredientes
6 filés de frango
Sal e pimenta-do-reino a gosto
2 dentes de alho picados
1 xícara (chá) de farinha de trigo
2 ovos batidos
1 xícara (chá) de farinha de rosca
2 xícara (chá) de molho de tomate
300 g de queijo mussarela picado
Óleo para fritar
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Modo de Preparo
Tempere os filés com sal, pimenta e o alho
Passe os filés na farinha de trigo, nos ovos, na farinha de rosca e frite em óleo quente dos 2 lados
Disponha em um refratário, um ao lado do outro, coloque o molho por cima e cubra com as fatias de mussarela
Leve ao forno pré-aquecido, por 15 minutos ou até gratinar
Sirva como preferir
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Comentários
Aline Ribeiro
em 8/10/2009
Minha receita
Fiz essa receita,é muito pratica e saborosa recomendo.
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Aline Ribeiro
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