Abra os filés de frango finos, distribua em cada filé 1 fatia de peito de peru e 1 fatia de mussarela
Enrole e feche com palitos, reserve
Em uma panela média, derreta a margarina e doure os rolês
Dissolva o cubo de caldo de galinha na água fervente e coloque sobre o frango
Cozinhe com a panela tampada por 20 minutos, retire os rolês e reserve-os em local aquecido
Bata o caldo do cozimento no liquidificador e volte-o para a panela, dissolva a farinha no suco de maracujá e adicione ao caldo, mexendo sempre até engrossar
Reserve
Retire os palitos dos rolês, arrume em um refratário médio, cubra com o molho e sirva em seguida
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