Corte a cebola, o alho, o tomate e a cebolinha em cubinhos bem pequenos e a batata em rodelas grossas e reserve
Despeje uma tira de óleo na panela de pressão e deixe aquecer por alguns segundos
Em seguida jogue o alho e a cebola e deixe dourar por alguns minutos
Coloque logo os tomates, a cebolinha, o caldo de galinha, as batatas, a pimenta, orégano e o sal e deixe fritar também por alguns minutos, sempre mexendo para dissolver o caldo
Após, coloque na panela as coxas e sobre coxas de frango e deixe fritar um pouco
Em seguida, despeje o molho de tomate e cubra parcialmente as coxas e sobre coxas com água e misture
Feche a panela de pressão e deixe ferver por uns 15 minutos ou até o frango ficar pronto
Sugestão: excelente prato para combinar com arroz branco e salada de rúcula
A receita apresentada nesta página foi enviada por Carolina Martinez através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
