Frango acebolado

Receita enviada por Wildinei Ramos De Faria

10min

0 porções

3 opiniões (opine)

Ingredientes
1kg de sobrecoxas de frango (sem pele e sem osso)
3 dentes de alho
3 folhas de louro
¼ xícara (chá) de vinagre
sal
INGREDIENTES PARA O FRANGO:
1 colher (sopa) de óleo
2 cebolas
2 tomates
½ xícara (chá) de cheiro verde picado
1 colher (sopa) de orégano
½ litro de caldo de galinha
pimenta calabresa seca
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Modo de Preparo

Temperar o frango com alho, vinagre, louro e sal e deixe no tempero por 1 hora
Aqueça o óleo e doure o frango
Enquanto isso, em uma vasilha, misture a cebola, tomates, cheiro verde, orégano e junte ao frango da panela e o caldo de galinha
Tempere com pimenta
Feche a panela e cozinhe por 10 minutos, depois de abrir fervura
Sirva com batatas bolinha

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Comentários

juliana .L.L.G em 18/07/2008

RÁPIDA E FÁCIL
Adorei essa receita! Apenas que no lugar das coxas
preferi o peito de frango, mas ficou uma delícia!!!!!!!!!!!

Gustavo Silveira em 5/08/2007

muito boa.
Realmente a receita é muito boa, rápida e bem simples (Parabéns ao Sr. Wildinei). Mas eu mudei alguns ingredientes, para se adequar ao meu gosto (nada contra a receita do Ilmo. Sr. Wildinei Ramos de Faria). Coloquei um pouco mais de folhas de louro, diminui o vinagre e acrescentei um pouco de molho Shoyu. Troquei a pimenta calabresa seca por pimenta branca; e preferi o tabuleiro no forno a panela ao fogo.

karyna takahashi em 20/09/2006

rapida!!!
Simples e super facil, gostei...

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Wildinei Ramos De Faria através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.