Estranha
Tentei fazer em casa, aonde entra o óleo ou azeite descrito na receita? Água morna ou fria? naum se dissolv antes o fermento em água morna pra ele soltar e dar reação? muito mal explicada.
nao entendi...
faz bolinhas com a massa??? esfirra aberta nao é uma massa mais achatada??? * Resposta Tudo Gostoso: Faz bolinha com a massa, deixa crescer e depois achata.
Receita profissional
Sempre tivemos vontade de preparar esfirra aberta e não tinhamos nehuma receita prática para fazer. Finalmente encontramos a receita perfeita para esfirra aberta. Toda a familia participou da confecção das esfirras, uma verdadeira farra, as crianças adoraram participar e no final uma massa fofinha e deliciosa o recheio então igual a das melhores pizzarias (esfirrarias). Parabéns e recomendo.
A receita apresentada nesta página foi enviada por Conrado Oliveira através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.
Tabela de conversão de medidas
Ramaiana Enout em 27/11/2008
Fran em 17/08/2008
Milan em 15/09/2007
