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Couveflor gratinada
Saladas, molhos e acompanhamentos
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Receita enviada por:
Gilda Ferreira Machado
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Couveflor gratinada
Receita enviada por
Gilda Ferreira Machado
40min
4 porções
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Ingredientes
1 couveflor média
1 caldo de galinha
Sal se necessário
1 caixinha de creme de leite
150 g de mussarela picada
Azeite, orégano, queijo ralado a gosto
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Modo de Preparo
Separe os buquês da couveflor
Deixe de molho, lave muito bem
Cozinhe com pouca água e o caldo de galinha
Deixe al dente, escorra
Coloque em refratário untado
Entre os buquezinhos intercale a mussarela
Regue com azeite, polvilhe o orégano
Cubra com o creme de leite e o queijo ralado
Leve ao forno até dourar
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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por
Gilda Ferreira Machado
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