A verdadeira galinhada

Receita enviada por Neuza Mariana Abreu De Azevedo

40min

12 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
1 galinha grande e gorda
2 caixa de 500 ml de molho de tomate pronto
Sal a gosto
1 lata de ervilha
1 lata de milho verde
2 colheres de salsa
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Modo de Preparo

Pique a galinha tirando toda a pele, tempere com alho, cebola e sal
Deixe apurar por 12 horas na geladeira
Em uma panela frite os pedaços da galinha aos poucos até ficarem douradinhos
Retire e coloque em uma panela de presão com o molho pronto e um pouquinho de sal, tampe e deixe ferver por mais ou menos 15 minutos
Depois de cozida a galinha adicione o milho verde a ervilha e a salsa
Sirva com arroz branco

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Comentários

neuza mariana abreu de azevedo em 1/10/2009

vale a pena esperimentar
esta galinhada fica deliciosa,suculenta vermelhinha,uma delicia parabens a dona da receita a muito não comia uma galinhada tão gostosa

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Sobre esta receita
A receita apresentada nesta página foi enviada por Neuza Mariana Abreu De Azevedo através deste link. Se você encontrou algum problema com esta receita, seja no texto, foto ou autoria, por favor entre em contato através do e-mail info@tudogostoso.com.br.