Frango cremoso, simples, delicioso

Receita enviada por Opoeta

30min

8 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
1 kg de filé de peito de franco moído
1 caixa de 200 g de creme de leite
1 lata de ervilhas
300 ml de leite de vaca integral
1 pacote de sopa de cebola
1 copo de requeijão
3 limões
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Modo de Preparo

Lave o peito de frango moído com água e limão
Tempere a gosto, porém com o mínimo de sal e incluindo o suco do limão
Refogue no azeite ligeiramente só para absorver o tempero, coloque numa forma refratária e separe
Bata no liquidificador o creme de leite, o leite de vaca, o requeijão e a sopa de cebola, por aproximadamente 1 minuto
A seguir coloque a ervilha e use a opção (pulsar) só para misturar
Coloque por cima do peito de frango e leve ao forno convencional numa temperatura entre 200º a 250º graus por 30 minutos aproximadamente
Sirva quente com arroz branco
Bom apetite

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Comentários

Cristina M. Silva em 28/02/2007

Maravilha!
Super fácil de fazer e muito gostoso mesmo! Aconselho realmente a colocarem pouco sal, pois devido ao creme de cebola que já vem com sal, pode ficar salgado. Indico a todos. Delícia...

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Sobre esta receita
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