Bolinho de aipim saboroso do Toninho

Receita enviada por Jucilene

30min

10 porções

1 opinião (opine)

Ingredientes
1/2 kg de aipim cozido e amassado
1/2 Kg carne moída cozida
2 ovos
Cheiro verde
1 cebola
Farinha de trigo
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Modo de Preparo

Cozinhe o aipim de modo que não fique mole, depois amasse bem com um garfo
Refogue a carne deixando-a bem sequinha, totalmente sem água
Misture a carne no aipim amassado, coloque os ovos, cheiro verde, cebola e misture bem
Unte as mãos com um pouco de farinha e faça os bolinhos
Frite em óleo quente

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Comentários

Kelys Renata em 29/09/2009

dúvida
me explica o ovo é cru ou cozido?
Resposta Tudo GostosoCru, lendo com atenção é possível perceber que em nenhum momento fala-se em ovo cozido.

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Sobre esta receita
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