Bolo gelado
Ingredientes
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Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 35min
- Rendimento 10 porções
- 3 ovos
- 1 xícara de açúcar (160 g)
- 1 xícara de leite (240 ml)
- 100 g de manteiga
- 2 xícaras de trigo (240 g)
- 1 colher de sopa de fermento em pó (10 g)
- 1/2 litro de leite
- 1 xícara de achocolatado em pó
- 1 litro de leite
- 1 lata de leite condensado (240 ml)
- 3 gemas
Modo de Preparo
- Bater os ovos, o açúcar e a manteiga, acrescentar o leite, o trigo e por último o fermento
- Colocar numa forma untada com margarina e trigo, assar em forno médio por 40 minutos
- Ferver o leite com o achocolatado
- Colocar os ingredientes numa panela e levar ao fogo brando mexendo sempre até engrossar
- Perfurar a massa toda com um palito, colocar sobre ela a calda de chocolate (bem quente) com cuidado para espalhá-la bem, completar a forma com o creme
- Deixar esfriar por 1 hora e levar à geladeira
- Servir bem gelado
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priscila em 11/06/2013 eu sempre faço as receitas pelos comentarios, e esse tem bastante elogio, mais o bolo é mto ruim, eu não gostei, o creme de cima fica parecendo um mingau de maizena, o bolo não fica gostoso. perdi todo o bolo, ninguem gostou, e fiz como manda a receita, certinho.
ariany em 8/06/2013 é normal a massa crua ter um aspecto um poquinho mas durinha q as massas demais massas
Josi Thomaz Matter em 23/05/2013 Maravilhoso... amei ..amei...
Sah em 22/05/2013 simplesmente espetacularrrrrrr .. só mudei a calda, acrescentei leite condensado, pois sou uma formiga louca por doce :) .. parabéns pela receita divinaaa
Fernanda de Oliveira em 2/05/2013 Maravilhoso...
Fernandinha Souza Braz em 23/04/2013 o bolo tava gostoso hoje
Cinthia Veiga em 14/04/2013 Fiz esse Bolo nesse final de semana, ficou ótimoooooo, muito bom. Parabéns
Jessica M. em 10/04/2013 posso acrescentar coco no creme ?
Fernandinha Souza Braz em 23/04/2013 bolo gostoso
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