Yakisoba
Ingredientes
-
Enviada por Tudo Gostoso - Tempo de preparo 40min
- Rendimento 4 porções
- 300g de macarrão para yakisoba
- 1 cebola grande picada em pedaços médios
- 1 colher de sopa de óleo
- 1/2 maço pequeno de brócolis
- 1/2 maço pequeno de couve-flor
- 250 ml de molho para yakissoba
- 6 colheres de sopa de molho shoyu
- 400g de tirinhas de carne (mignon, patinho ou alcatra)
- 100 g de champignon
- 1 cenoura cortada em diagonal
- 4 folhas de acelga cortadas em diagonal
Modo de Preparo
- Cozinhe o macarrão em água salgada, reserve
- Numa wok, ou numa panela grande, coloque o óleo e refogue a cebola
- E rapidamente, acrescente a carne, o brócolis, a couve-flor, a cenoura, a acelga e o champignon temperando com shoyu
- Coloque o molho para yakissoba e deixe cozinhar até os legumes ficarem cozidos al dente
- Adicione o macarrão, misturando bem e sirva logo a seguir
- Dica do Chef: Se não encontrar o molho para Yakisoba, utilize apenas o molho shoyu com um toque de óleo de gergelim.
Ficará delicioso também.
Apure os sentidos e bom apetite!
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Comentários
Patricia Rocha em 24/04/2013 muito bom vou fazer adoro!
Luis Carlos Santos em 13/04/2013 ótimo, ,e gostei muito fiz e adorei parabéns.
Jeniffer Cristina Batista em 28/03/2013 Hum, ótima receita, recomendo!
Reijane Pereira Silva... em 10/03/2013 nossa achei muito fácil... vou fazer com certeza!!
vanessa em 4/03/2013 pessoal... fiz igualzinho a receita... mas ficou salgado... o que será q fiz de errado??
daniele dos santos da... em 16/05/2013 Vc colocou sal na agua do macarrão? Eu sei que a receita pede para colocar mais, o Shoyo já é salgado. Talvez tenha sido isso.
Kerollen Débora Lara em 11/02/2013 Muito bom ficou ótimo aproveitei a dica da maizena e ficou bem cremoso aprovado!!
Teresa Lemos em 9/02/2013 EU AMO ESSE PRATO...SABOROSO É PRÁTICO.
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